Dans le plateau de pâtisseries que je vous ai présenté, j'avais réalisé ces couronnes à base de pâte d'amande qui ne nécessitent pas de cuisson...leur réalisation requiert du temps mais le résultat, en plus d'être joli, est délicieux ! Une recette qui...
Il y a quelques mois naquit une adorable petite Lina...pour fêter sa naissance, j'avais concocté quelques petites douceurs... Je vous posterais les recettes au fur et à mesure... Il était composé : Des boules fleuries de
Une délicieuse brioche très moelleuse et légère trouvée chez Ingrédients 500g farine T452 cc levure sèche instantanée50g sucre270ml lait1,5 cc sel1 cc vanille en poudre ou zeste de citron râpé1 oeuf100g beurre à température ambiante100g raisins secs blonds...
Pour changer des traditionnelles lasagnes bolognaise, voici une délicieuse façon de préparer ces fameuses pâtes...tous ces ingrédients se marient à merveille ! Ce plat est savoureux, bien parfumé et terriblement fondant... Pour la béchamel, je me suis...
Cette année, j'ai préparé 2 galettes, l'une aux pommes et l'autre aux amandes et fève tonka...elles étaient excellentes ! Galette aux pommes (linternaute) Couper 1kg de pommes épluchées (granny smith de préférence) en 12 tranches chacune...faire fondre...
Que le temps passe vite !!! Cela fait un bout de temps que je n'ai pas posté...des petits changements sont intervenus et j'avais très peu de temps libre ! Maintenant les choses ont repris leur cours et je suis très heureuse de vous retrouver ! Je vous...
Je me suis fortement inspirée d'une recette de Benoît Molin extraite de son livre "Biscuits et petites bouchées" pour réaliser ces délicieux petits muffins...j'ai juste remplacé les myrtilles par des mûres... Ingrédients 150g d'amandes en poudre150g...
Imaginez un clafoutis hyper fondant et bien crémeux au bon goût de poires et un soupçon de cannelle...ce clafoutis est une merveille ! Ingrédients 2 grosses poires1 pomme moyenne50g de beurre demi-sel70g de sucre roux + 1cs pour le décor1/2cc de cannelle2...
Ces sablés ont fait le tour de la blogosphère culinaire mais je ne les avais pas encore testés...C'est vrai que c'est une bombe à calories alors à consommer avec modération ! Ils sont très friables donc le découpage fut très délicat ! En ce qui concerne...