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Pour réaliser ces samossas (qui sont plutôt des chaussons), je me suis fortement inspirée de la recette de Kaouther click ... Les fritures sont rarement présentes à ma table mais là, je ne regrette absolument pas de les avoir faits car ces samossas sont...
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C'est une recette tirée du livre " Feuilletés et viennoiseries " de R.Amahouche...si vous aimez les bonnes brioches moelleuses au bon goût de beurre, celle-ci est pour vous ! Concernant la quantité de lait indiquée sur le livre (1/2L de lait...
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Une délicieuse tarte bien fondante et onctueuse vite préparée dénichée sur le site "Gloria" ... Ingrédients 1 pâte feuilletée ou sablée 1 boîte de lait Gloria non sucré (410g)4 œufs200 g de sucre1 boîte de pêches au siropdes brisures de framboises...
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Une pâtisserie également présente dans le plateau concocté à l'occasion des fiançailles de ma sœur...elles ne sont pas trop sucrées (ce que j'apprécie tout particulièrement) et sont crousti-fondantes...un délice ! Là encore, j'ai choisi une farce aux...
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Ces petits gâteaux ô combien délicieux sont du plus bel effet...il faudra s'armer de patience pour les réaliser (comme bon nombre de pâtisseries orientales) mais ça en vaut la peine ! La farce est à base d'amandes mais vous pouvez varier les farces en...
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A l'occasion des fiançailles de ma sœur, nous avons préparé quelques pâtisseries orientales dont ces délicieuses boulettes aux amandes...c'est une pâtisserie tunisienne très délicate et fine au goût... Elles sont par ailleurs faciles et rapides à préparer...vous...
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Après les bâtonnets click et les sablés click , il fallait bien que je termine mon pot de caramel...j'ai donc décidé de le fourrer dans une brioche et le résultat est très satisfaisant !!! Le seul petit bémol, c'est qu'il y a du caramel qui a coulé en-dessous...
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Comme il me restait du caramel que j'avais fait pour les bâtonnets au caramel et chocolat , je suis tombée sur cette recette de R.Amhaouche que je me suis empressée de tester... Dans sa recette, elle enduit le dessus des biscuits de caramel et saupoudre...
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Ces petits fours gourmands à souhait fourrés au caramel et enrobés de chocolat sont excellents ! Ultra sablés, ils feront le bonheur des petits comme des grands... Vous trouverez la recette originale chez Loky click ...ici, je vous livre les proportions...
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