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Ce gateau a été réalisé par bon nombre de blogueuses et c'est chez Mamina que je me suis arretée pour la recette qui l'a elle-meme dénichée chez Bergamote...au départ, ce gateau s'appelait tout simplement "le gateau aux amandes" mais Christhummm l'a rebaptisé...
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Lorsque j'ai réalisé les croissants ici, il me restait un peu de pâte fermentée (poolish) que j'ai conservée 3 jours au réfrigérateur. En cherchant un peu sur l'utilisation que je pouvais en faire, je suis tombée sur cette recette du Pétrin d'Avital et...
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Pour cette 10ème édition du jeu interblog organisé par le forum Plaisirs Gourmands, je devais réaliser une recette de chez Céline du blog "On s'invite chez Céline" et c'est Pépit86 du blog "Annesogood" qui devait piocher chez moi. Mon choix s'est porté...
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Quel plaisir que d'admirer vos confections et réalisations...c'est toujours un régal pour les yeux et les papilles ! Merci beaucoup à toutes. Jenna du blog "La cuisine de Jenna" avec le bavarois à la framboise Christèle du blog "Dans vos assiettes" avec...
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Une fois de plus, je me suis plongée dans le livre " Sensations " de Philippe Conticini et j'ai craqué pour ses croissants. La recette est certes assez longue à faire mais le résultat est incomparable...les croissants au bon goût de beurre sont merveilleusement...
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Comme beaucoup de blogueuses, la disparition de Micheline du blog " Au jardin des délice s" m'a beaucoup touchée et j'ai été très émue par le comportement de Math, son mari. Je ne connaissais pas Micheline personnellement mais je connaissais son blog...à...
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Aux amateurs et amatrices de gâteaux au fromage blanc à la texture ultra aérienne, celui-ci est pour vous ! Un vrai nuage de douceur ! J'ai utilisé comme base des biscuits très britishs, les Mc Vities, des biscuits que j'aime tout particulièrement tellement...
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J'avais déjà testé le mascarpone dans un gateau au chocolat ici et j'ai décidé de renouveler l'expérience avec ce délice ! J'ai utilisé, pour la 1ère fois, du chocolat au caramel et c'est un vrai bonheur pour les papilles...ce gateau à la texture chewy,...
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Le soleil continue de briller, je vous propose donc ces petits moelleux aux accents du Sud bien parfumés et savoureux ! J'ai beaucoup aimé leur texture ultra fondante qui me faisait penser à un flan ou clafoutis. Ingrédients Pour 6 personnes : 3 oeufs...
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