Rapide, simple et facile à préparer, ce fondant est une vraie tuerie ! Ici, point de beurre mais du mascarpone... J'ai utilisé du chocolat noir au spéculoos Newtree. Un petit regret, c'est qu'on ne sentait pas assez le spéculoos à mon goût contrairement...
Pour cette recette, je me suis inspirée de la très jolie quiche de Sabrina qui m'a tout de suite séduite ! J'y ai mis mon grain de sel en procédant à quelques changements...j'ai troqué la pâte feuilletée classique par celle (plus légère) aux petits suisses...
De jolies petites madeleines toutes moelleuses qui seront parfaites pour un café gourmand et qui feront aussi le bonheur des enfants ! Ingrédients 2 oeufs 60g de beurre fondu 75g de sucre en poudre 50g de farine 1 pincée de sel 1cc de levure chimique...
Un régal de brioche à savourer au petit déjeuner ou au goûter ! Les quantités permettent d'obtenir 2 belles tresses, j'en ai donc fait une nature et une aux pépites de chocolat. Vous pouvez très bien la découper en morceaux et la congeler. Ingrédients...
Je vous propose ici une version du poulet pané bien plus légère que la classique puisqu'il est cuit au four et non à la poêle dans de l'huile. Le poulet est préalablement mariné dans une sauce à base de fromage blanc (ou yaourt) et le fameux mélange malin...
Le ramadan s'est terminé hier et à cette occasion, je souhaite à tous les musulmans et musulmanes une bonne fête de l'Aïd ! Qu'Allah agrée notre jeûne, nous pardonne nos fautes et accepte nos oeuvres, amine. Pour célébrer cette fête, j'ai préparé quelques...
Bientôt la fin du ramadan et la fête de l'Aïd inchaAllah et certaines se hâtent pour préparer les festivités, notamment en concoctant de délicieuses pâtisseries orientales à cette occasion. Vous avez peut-être commencé à réaliser vos gâteaux, dans le...
Typiques de la cuisine mexicaine, ces enchiladas sont relativement simples et rapides à préparer. Le principe est de garnir et de rouler des tortillas (galettes de blé ou maïs) traditionnellement avec du bœuf ou poulet, de les recouvrir d'une sauce tomate...
Une crème pleine de douceur et bien onctueuse qui se prépare en un rien de temps et à savourer à la petite cuillère ! J'ai choisi de la présenter dans des petites verrines et ce fut bien suffisant... Pour cette recette, j'ai utilisé le chocolat à la cerise...