J'ai trouvé cet entremet original de par sa composition un peu inhabituelle...la base n'est autre que la célèbre tarte normande aux pommes, qui est surmontée d'une délicate mousse au caramel au beurre salé. Cet entremet n'est vraiment pas compliqué à...
Un peu de légèreté avec ces petits flans à la courgette très sympa et bien parfumés ! Ces petits flans tout doux et très fondants renferment en leur coeur un dé de féta parfumé aux herbes...si vous n'êtes pas fan de féta, vous pouvez la remplacer par...
Pour ce jeu interblog, c'est Bricetcro qui doit réaliser l'une de mes recettes et moi, j'ai choisi l'entremet aux 2 chocolats chez Jacre. Autant vous dire que l'on s'est régalés avec cet entremet...les 2 mousses se marient à merveille et il se laisse...
Une tarte toute simple à base de pêches et sublimée par le fameux sucre à la noisette La Thorençoise dont je vous ai parlé ici... J'ai émietté dans le fond les délicieux palets bretons de Rêves de Bretagne... Ingrédients *Pate sablée : 150g de beurre...
De petites mignardises dont vous ne ferez qu'une bouchée...ces petites tartelettes ont pour base une pâte sablée sur laquelle repose une délicieuse mousse au chocolat fondante et légère ! J'ai repris la recette de pâte sablée des tartelettes au citron...
Grand classique de la gastronomie niçoise, la pissaladière a pour base une pâte à pain agrémentée d'une compotée d'oignons parfumée aux herbes, d'anchois et d'olives. Ma version est sans anchois mais avec des câpres. Pour réaliser cette recette, j'ai...
Voici une pâtisserie orientale simple à réaliser et qui présente super bien. Ces petits fours à la texture sablée et fondante sont garnis d'amandes concassées et de graines de sésame, ce qui apporte une petite touche de croquant et une saveur délicieuse....
Ces rochers sont un véritable concentré de saveurs...une boule aux amandes fondante recouverte d'un croustillant au chocolat blanc et gavottes qui cache en son coeur une amande avec sa touche de croquant ! Une gourmandise à dévorer sans fin ! Ingrédients...
Les diamants sont de délicieux biscuits à la texture sablée et fondante à la fois. Ici, j'ai choisi la version chocolatée ultra gourmande ! J'ai récemment reçu un délicieux sucre à la noisette, entièrement naturel avec de la noisette de mon partenaire...