Les clafoutis, je les apprécie beaucoup et avec des fruits de saison, c'est un régal ! Ingrédients pour 6 personnes : 80g de farine 40g de fécule de mais 3 œufs 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 40cl de lait 20g de beurre 500g d'abricots...
Grâce à Tendances & Tradition s , j'ai pu préparer ce délicieux plat dans des papillotes en silicone ! Pour les inaugurer, j'ai choisi de commencer par une recette de saumon toute simple et rapide à préparer mais o combien délicieuse ! La cuisson...
Je vous présente aujourd'hui de délicieuses mousses rapides à réaliser...je les ai agrémentées de copeaux de chocolat au lait à la framboise et le mariage avec le chocolat blanc est des plus réussis ! D'après la recette de chefnini ... Ingrédients 3 petit-Suisse...
La particularité de cette tarte réside dans la pâte : j'ai en effet réalisé une excellente pâte brisée allégée tendre et croustillante à la fois tirée du livre "Tartes bio" de Garance Leureux... Ingrédients Pate : 150g de farine 40g de beurre...
J'avais des blancs d'œufs dans le frigo et je cherchais une recette sympa afin de les utiliser...je suis tombée sur cette recette de congochocos, de délicieux petits gâteaux à base de chocolat et de noix de coco très fondants à la croute craquelée......
Mon 1er essai de yaourts n'a pas été très concluant...j'avais réalisé des yaourts au café qui manquaient cruellement de sucre et la saveur du café était très discrète ! Par contre, ces yaourts à la barbapapa ont remporté un très grand succès, ils sont...
Aujourd'hui, place à une recette des plus savoureuses : un poulet très fondant en bouche accompagné d'une sauce onctueuse au gout fin et délicat... Ingrédients 1 poulet (1,5kg env.) 2 oignons émincés 1 CS de beurre 2 gousse d'ail écrasées 1 CS de moutarde...
Je vous présente aujourd'hui une délicieuse brioche très moelleuse roulée à la confiture... Elle garde tout son moelleux même le lendemain ! D'après la recette de Ingrédients 280 g de farine 60 ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...
Voici une mousse au chocolat ultra légère et aérienne qui change de la mousse classique à base de jaunes d'œufs, de crème fraiche et de beurre...à découvrir ou à redécouvrir pour tous les amoureux du chocolat ! Ingrédients 100g de chocolat noir 77% Bouga...