Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Bouchées abricot coco

Publié par Isma2 sur 12 Juin 2013, 06:00am

Catégories : #Desserts et Gourmandises

Ces petites gourmandises sans cuisson qui se préparent en un rien de temps seront parfaites à la pause café ou pour offrir en guise de cadeaux gourmands.

 

Remplies de bonnes choses, elles sont composées d'abricots secs, de noix de coco et lait concentré sucré, le tout enrobé de chocolat au lait...ce dernier pourra d'ailleurs être remplacé par du chocolat blanc.

 

Moelleuses à cœur et au goût irrésistible de coco, elles sont vraiment trop délicieuses !

 

 

 

jpe-copie-42.jpg

 

 

 

Ingrédients

 

Pour env. 16 bouchées 

 

75g d’abricots secs

45g de noix de coco râpée 

3 cas de lait concentré sucré 

100g de chocolat au lait 

2 gouttes d'huile végétale

 

 

 

jpeg-copie-44.jpg

 

 

 

Préparation

 

Couper les abricots en petits morceaux. Les mélanger avec la noix de coco et le lait concentré. Réfrigérer 15 min pour que la préparation se raffermisse un peu.

 

Façonner des petites boules, réfrigérer à nouveau 10 min. Faire fondre le chocolat avec l'huile puis y tremper les boulettes en les enrobant bien de chocolat sur toute les faces...égoutter à l'aide de 2 fourchettes et les poser sur un plateau recouvert de papier sulfurisé.

 

 

Sans-titre2-copie-6.jpg

 

 

Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat prenne...

 

 

D'après "Le grand livre de la cuisine facile", Marabout

 

 

Sans-titre1-copie-28.jpg

 

 


Commenter cet article

unventdegourmandise 14/06/2013 09:27

elle me font saliver ces bouchés =D

lolo 13/06/2013 11:53

Comment résister face à de telles bouchées ?! Bises

Méli 13/06/2013 10:30

Hmmm, je craquerais bien volontiers...

Julia T 12/06/2013 19:12

Oh que ça doit être gourmand! Je t'en chipe 2 au passage! Bises!

oum yacine 12/06/2013 17:26

une tuerie !! des bouchées magnifiquement bien réaliser.
bisous

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents