Tarte frangipane poires pralinoise

Cette tarte est un régal, pas du tout lourde ni écoeurante, elle se laisse déguster même après un bon repas...
Je n'avais pas assez de pralinoise, j'ai donc utilisé un mélange de choco noir, choco au lait et pralinoise...Vous trouverez l'origine de cette tarte ICI

Ingrédients

200 g de Pralinoise
1 pâte feuilletée
3 poires bien mûres (ou poires au sirop)
2 oeufs
100 g de beurre fondu
100 g de poudre d'amande
100 g de sucre en poudre

Préparation

Dans un saladier mélangez le beurre fondu, la poudre d'amande et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène et lisse. Ajoutez les oeufs préalablement battus et mélangez le tout.

Garnissez votre moule avec la pâte en conservant la feuille de cuisson.

Epluchez, épépinez et coupez les poires en lamelles.

Faites fondre la Pralinoise au bain-marie, nappez-en le fond de tarte (réservez 2 cuillères à soupe). Versez dessus la préparation à base d'amandes. Mettez par endroit quelques petits tas de pralinoise fondue restante, étalez légèrement pour faire une sorte de marbrage. Disposez les poires dessus.

Faites cuire dans la partie basse de votre four préchauffé à 220°C pendant environ 30 minutes.

Comments

[oumsania]

Salam Isma, voilà je viens de parcourir tout ton blog ( ça m'a pris +- 4 jours hihi) je voulais simplement te dire un grand Bravo pour toutes tes réalisations ainsi que la présentations de tes
plats, MashaAllah, j'ai mis plusieurs recettes de coté afin que je les réalise inchaAllah...Merci pour tout...

[patmamy]

je te découvre par des merveilles, je viens de regarder tes tartes elles sont à tomber bz patmamy

[Mimine]

Humm de la revoir sur ton blog ça me redonne envie d'en manger, en tout cas bravoo tu la bien réussi