Tarte flan aux pommes et amandes

Cette tarte est l'une des meilleures mangées à ce jour...elle est excellente !!!

Par rapport à la recette d'origine, j'ai juste râpée de la fève tonka sur les pommes...

Une recette d'Oum Sohayb...

Ingrédients

une pâte au choix ( feuilletée, brisée, sablée)
20 cl de crème liquide
2 œufs
1 à 2 cs de sucre de canne complet (ou cassonade)
1 sachet préparation pour flan à la vanille ( 65 g )
5 cs d'amandes en poudre
2 à 3 pommes coupées en fines lamelles
1/2 fève tonka (facultatif)


Préparation

Abaisser votre pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette et la mettre au frais le temps de préparer la garniture...

Battre les œufs, la crème, la poudre à flan...ajouter les amandes en poudre et le sucre, bien mélanger...

Disposer les lamelles de pommes sur le fond de tarte, verser la préparation dessus, râper une 1/2 fève tonka sur les pommes et enfournez pendant environ 30 min à 180°C...

Laisser refroidir et mettre au frais...

Comments

[Meïnou]

La poudre à flan c'est la même chose que la poudre à pudding ?

[katty72]

merci pour la recette

[fériel]

oooh qu'elle est belle !

[nawel]

ooh que ça doit être bon!Bonne soiréeBisous

[laure]

elle à l'air excellente cette tarte!!