Boulettes aux fonds d'artichauts

Une délicieuse recette simple et savoureuse de Paprikas...Elle peut se faire avec d'autres légumes je pense comme les courgettes, pommes de terre, tomates, poivrons...

Par rapport à la recette initiale, j'ai ajouté de la cannelle dans la viande hachée, du curcuma et un cube de bouillon "tajine" dans la sauce...j'ai par ailleurs utilisé des fonds d'artichauts surgelés...je l'ai servie avec un filet de jus de citron...un délice !

Comments

[Paprikas]

Merci pour le clin d'oeil

[alhya]

je l'avais loupée celle ci, mais elle me plaît beaucoup!

[mamina]

Je vais aimer.