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Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Yaourts barbapapa/menthe

Publié par Isma2 sur 1 Août 2009, 10:43am

Catégories : #Desserts et Gourmandises

Depuis que j'ai ma yaourtière (click), je ne me lasse pas de concocter de délicieux yaourts en variant les saveurs et les plaisirs...

Aujourd'hui, je vous présente 2 yaourts aux parfums différents et tous 2 délicieux ! J'ai repris la recette du yaourt à la barbapapa que j'avais réalisée ici (click) en parfumant une moitié avec ce dernier et l'autre avec de l'huile essentielle de menthe...

Les yaourts à la barbapapa nous rappelle indéniablement notre enfance et ceux à la menthe apporte une fraicheur très agréable en bouche !



Copie_de_b_107Copie_de_b_118




Ingrédients


900 ml de lait entier
1 yaourt nature
2 CS de sucre en poudre
2 CS de lait en poudre écrémé

4 CS de sirop à la barbapapa (click)

quelques gouttes de colorant rouge


3 gouttes d'huile essentielle de menthe (click)

quelques gouttes de colorant vert



Copie_de_b_110Copie_de_b_121



Préparation


Dans un saladier, bien battre le yaourt et le sucre...ajouter le lait en poudre, mélanger vigoureusement à nouveau puis verser le lait préalablement chauffé...fouetter vivement  et diviser en 2 : mélanger une moitié avec le sirop à la barbapapa et le colorant rouge jusqu'à obtention de la couleur désirée...mélanger l'autre moitié avec l'huile essentielle de menthe et quelques gouttes de colorant vert...

Répartir la préparation dans les pots en verre de la yaourtière et la programmer pour 11 heures...

Le programme terminé, laisser refroidir les yaourts avant de les entreposer au frais 4 heures au moins...

Copie_de_b_116Copie_de_b_125

Commenter cet article
L
<br /> Tes recettes sont magiques, et les photos aussi ;D<br /> <br /> <br />
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O
<br /> hummm quesqu'il ont l'air bons masha allah<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Je viens de faire mes pemiers yaourts et ils sont délicieux, je suis impatiente de tester des recettes aussi gourmande que les tiennes !!<br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Tu verras que tu vas vite prendre gout à réaliser de délicieux yaourts maison !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Moi qui n'aime pas les yaourts, je me laisserai bien tenté par l'un des tiens avec leurs super couleurs !
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R
yummy....ça a l'air vraiment bon!!
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