Une très bonne tarte bien réconfortante découverte chez Oum Koulthoum ... Ingrédients une pate brisée (ou feuilletée )400 g de boeuf haché 2 gros oignons hachés 1 pot de sauce tomate provencale (de 425g)2 cuillères à soupe d'herbes au choix (persil, basilic,...
Ce gâteau est excellent, bien fondant et moelleux, je l'ai servi avec une sauce au caramel au beurre salé...une recette de Claude ... Ingrédients 6 ou 7 pommes coupées en lamelles ou en cubes10 c à soupe de farine6 c à soupe de sucre4 c à soupe d'huile6...
Pour cette recette de pains, j'ai encore été cherché dans mon blog de référence, celui d' Avital ...je les fait régulièrement tant nous les aimons...ils sont si tendres et moelleux... Ingrédients pour 10 petits pains 550g farine T65 ou T55355ml eau (j'ai...
De délicieux sablés comme on les aime découvert chez Ingrédients 150g de beurre60g de sucre semoule40g de lait60g de pâte pralinée220g de farine Préparation Battre le beurre mou et le sucre jusqu'a blanchiment. Tiédir le lait, puis ajouter le praliné,...
Cette brioche se réalise à la MAP, pour ma part, je l'ai faite au robot pétrisseur...Elle est succulente !!! très moelleuse et légère, elle gonfle hyper bien à la cuisson...en plus, elle est sans beurre !!! J'ai fait 2 escargots...Je n'ai pas doré mes...
La recette de la sauce provient du joli blog Mon petit coin de cuisine , une sauce onctueuse et savoureuse qui s'accomode très bien avec des pâtes ou du riz... Ingrédients Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet3 petites tomates1 oignonhuile d'olive2cc...
J'ai emprunté cette recette à Florianna (qui a un magnifique blog soit dit en passant)...cette tarte est excellente !!! Ingrédients Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 2 ou 3 pommes3 poires2 jaunes d'oeufs40 g de sucre en poudre20 cl de crème...
Un véritable coup de coeur pour ce velouté découvert grâce à Oum Koulthoum !!! J'ai remplacé le bouillon de légumes par un bouquet garni et je n'ai pas mis de parmesan car j'en avais pas... Ingrédients pour 4 personnes 4 pommes de terre moyennes 4 carottes...
Une recette découverte grâce à Nadia ... J'ai ajouté des framboises surgelées à la pâte mais elles sont tombées au fond du moule...J'ai remplacé la farine par de la fécule pour gâteaux et utilisé 5 blancs d'oeufs...c'était très bon, très léger...un nuage...