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Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Verrine légère à la mûre et groseilles

Publié par Isma2 sur 8 Août 2011, 05:00am

Catégories : #Desserts et Gourmandises

De délicieuses verrines légères en bouche et faciles à préparer.

 

J'ai utilisé du sirop (pomme d'amour) mais vous pouvez utiliser toute sorte de sirop à base de fruits rouges ou simplement du sucre...

 

 

 

001-copie-24.png

 

 

 

 

Ingrédients

 

Pour 3-4 verrines

 

150g de yaourt à la grecque

150g de crème liquide entière

60g de sucre semoule

100g d'un mélange mûres et groseilles

Sirop pomme d'amour

4 biscuits type Bastogne

 

 

 

Sans-titre-1-copie-20.jpg

003-copie-3.png


 

 

Préparation

 

Fouetter la crème liquide en chantilly en ajoutant le sucre semoule petit à petit lorsqu'elle commence à monter puis ajouter le yaourt à la grecque.

 

Mélanger les mûres et groseilles avec du sirop pomme d'amour.

 

Réduire les biscuits en miettes plus ou moins grossières selon les goûts.

 

Procéder au montage : Répartir des miettes de biscuits au fond des verrines, garnir de fruits puis recouvrir de crème.

 

Entreposer au réfrigérateur au moins 4 heures.

 

Décorer et servir

 

 

002-copie-10.png

 

 

 

 

 

famine

 

 

N'oubliez pas l’opération menée par 750 grammes si vous voulez participer : pour chaque recette déposée via le formulaire ‘ Lutter contre la famine en Somalie ’ ICI, 750 grammes s’engage à reverser 5€ à Action contre la Faim.

 

 

 

 

 


Commenter cet article
V
<br /> umm!j aurais aime gouter cette spécialité de verrines merci de la recette<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Miam! Que ça doit être bon et c'est joliment présenté en plus!<br /> <br /> Merci de ton passage sur mon blog!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> bonsoir isma,<br /> elles sont très belles tes verrines et délicieuses j'aime beaucoup .....<br /> un délice<br /> sahaa ftorek<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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K
<br /> trop sympa ces verrines ! biz<br /> <br /> <br />
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L
<br /> absolument délicieux!!!!<br /> <br /> <br />
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