Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Tarte clafoutis aux myrtilles

Publié par Isma2 sur 17 Juillet 2011, 05:00am

Catégories : #Desserts et Gourmandises

J'apprécie beaucoup les fruits rouges et en particulier les myrtilles et lorsque j'en repère des jolies, je n'hésite pas à les acheter...

 

Ces tartelettes à base de pâte sablée, d'un appareil à clafoutis et d'éclats de pistache sont trop délicieuses ! 

 

 

 

002-copie-13.png

 

 

 

 

 

 

Ingrédients001-copie-16.png

 

Pour 6 personnes

 

1 pâte sablée

4 oeufs

30cl de crème fraîche liquide (légère)

100g de sucre

400g de myrtilles

40g d'éclats de pistache

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Préparation

 

Découper des cercles de pâte sablée et en foncer des moules à tartelettes...piquer à la fourchette et réserver au frais.

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange s'éclaircisse. Incorporer la crème fraîche. Répartir cette crème sur les fonds de tarte et garnir de myrtilles. Parsemer de pistaches concassées grossièrement et enfourner 25 à 35 min.

 

 

Inspirée de Vie pratique gourmand

 

 

 

Sans titre-1-copie-14

 

 


Commenter cet article

karima 23/07/2011 01:07


trop tentant !


cuisinebouchra 19/07/2011 19:23


un délice bizz


linda 19/07/2011 00:43


je craque littéralement !!!!


lilousine 18/07/2011 23:09


bravo elles sont magnifiques, et les photos sont très belles♥


Kokille 18/07/2011 22:59


Magnifiques ces petites tartes !! Miam !


Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents