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Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Petits moelleux pistache amarena

Publié par Isma2 sur 20 Avril 2011, 07:42am

Catégories : #Au goûter

Avant de vous parler de la recette d'aujourd'hui, je vous informe que j'ai mis en place un nouvel index de toutes mes recettes, barre qui se trouve sous la bannière, qui je l'espère, facilitera votre recherche...à droite, j'ai regroupé toutes mes catégories...il suffit de cliquer sur l'image pour accéder aux recettes.

C'était un long travail fastidieux mais là, au moins, tout est classé et répertorié !

 

Place à la recette maintenant : encore des cerises amarena...eh oui, il m'en restait queques-unes de mon fameux pot ! Après l'association avec le chocolat puis dans la forêt noire, j'ai décidé de les marier avec de la pistache et le résultat est excellent !

La base est un délicieux gâteau au yaourt léger auquel on incorpore de la pâte de pistache.

 

 

 

003.png

 

 

 

Ingrédients

 

1 yaourt (0%)

2 oeufs

80g de sucre

110g de farine

40g de maïzéna

3/4 d'un sachet de levure chimique

1 pincée de sel

40g d'huile neutre

2 CS de pâte de pistache

2 CS de lait

 

 

Sans-titre-1-copie-14.jpg

 

 

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Tamiser ensemble la farine, la maïzéna, la levure et le sel.

 

Mélanger la pâte de pistache et le lait et passer quelques secondes au micro ondes pour la détendre.

 

Fouetter le yaourt, le mélange pistache-lait et le sucre jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Ajouter les oeufs 1 à 1 puis l'huile. Incorporer progressivement le mélange tamisé.

 

Garnir les moules de pâte, enfoncer une cerise amarena au milieu et enfourner 15-20 min.

 

Inspirée de cette recette....

 

 

png (2)

 

 

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cecile en balade 04/05/2011 23:35


ce coeur d'amarena est à fondre de plaisir
bises


virginie 22/04/2011 22:29


joli dessert


Nadia J 22/04/2011 11:04


Je te mets dans mets blogs amis, j'aime beaucoup tes recettes!!!


29999 22/04/2011 10:43


Tellement bon ! J'adopte cette recette ! Bisous !


hanane 22/04/2011 06:55


quelle delicieuse gourmandise
agreable journee


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