Lorsque la maison Marabout m'a proposé de recevoir le livre de G.Paltrow pour en parler, j'ai tout de suite accepté parce que non seulement j'étais curieuse de le découvrir mais aussi parce que je résiste difficilement aux livres de cuisine !
J'ai été très agréablement surprise par ce joli livre...Gwyneth nous parle de sa famille et en particulier de son père qu'il lui a transmis cette envie de cuisiner à travers des anecdotes et des histoires très touchantes.
Ce livre regroupe pas moins de 150 recettes (plus de recettes salées que de sucrées) et utilisant pour certaines des produits bio que vous pouvez aisément vous procurer soit en magasin bio soit en grandes surfaces ou que vous pouvez substituer par des produits courants...Les recettes ne sont pas toutes illustrées mais celles qui le sont comportent de très jolies photos !
C'est vraiment un beau livre avec des recettes du quotidien dédiées à la famille et aux amis...vous y trouverez aussi bien des basiques, des soupes, salades, des burgers et sandwichs, des plats à base de pâtes, poulet, poisson, légumes, tout ce qui a trait au brunch et petits déjeuners comme les célèbres pancakes (en particulier de son père que je ne tarderais pas à tester) et des gourmandises comme les délicieux muffins à la myrtille que j'ai testés ! Ils sont vraiment à tomber, une des meilleures recettes de muffins testée à ce jour !
Le contenu ne peut malheureusement pas être cédé, vous n'aurez droit qu'aux photos !
Mon carnet de recettes pour ma famille & mes amis de Gwyneth Paltrow aux éditions Marabout au prix de 19,90 euros
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