Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Mini madeleines au chocolat

Publié par Isma2 sur 7 Septembre 2011, 05:00am

Catégories : #Tout choco

De jolies petites madeleines toutes moelleuses qui seront parfaites pour un café gourmand et qui feront aussi le bonheur des enfants !

 

 

001-copie-25

 

 

Ingrédients

 

2 oeufs

60g de beurre fondu

75g de sucre en poudre

50g de farine

1 pincée de sel

1cc de levure chimique

2 CS de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)

 

 

Sans titre-1-copie-21

 

 

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre.

 

Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine, la levure, le sel et le cacao tamisés ensemble. Bien mélanger, terminer par le beurre fondu.

 

Garnir les moules à madeleines aux 2/3 (je mets une fine pellicule de beurre même si mes moules sont en silicone), enfourner 5-7 min env. (10 min env. pour des madeleines de taille normale).

 

 

D'après la recette de Donna Hay

 

 

 

002-copie-14

 

 

 

 

 

Commenter cet article

A nos petits fourneaux 18/09/2011 12:36


Bonjour, je reviens sur votre blog en visite et je ne tombe que sur des merveilles, je ne sai plu ou donner de la tête, encore bravo, j'adore ces ptites madeleines, toutes mignonnes! je continue ma
visite, bises!!!


29999 13/09/2011 06:47


Miam ! J’en salive ! Bisous !


montpellier34 11/09/2011 20:23


elles ont l'air super bonnes tes madeleines,bravo !!


Sana Oum Aissa 11/09/2011 14:37


Elles sont superbes!!


mariellen 10/09/2011 19:36


elles sont très belles ... bises, mariellen


Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents