Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Le namandier

Publié par Isma2 sur 30 Octobre 2010, 07:36am

Catégories : #Au goûter

Ce gateau a été réalisé par bon nombre de blogueuses et c'est chez Mamina que je me suis arretée pour la recette qui l'a elle-meme dénichée chez Bergamote...au départ, ce gateau s'appelait tout simplement "le gateau aux amandes" mais Christhummm l'a rebaptisé "le namandier" !

 

C'est une merveille de douceur et d'un fondant extreme ! Ce gateau est d'une simplicité déconcertante et je ne peux que vous le conseiller si vous aimez les amandes et ce bon petit gout de frangipane !

 

Par rapport à la recette initiale, j'ai juste réduit un peu la quantité de sucre...

 

 

 


1077

 

 

 

 

 

Ingrédients 1078

 

4 oeufs

170g de sucre

200g de poudre d'amandes

100g de beurre fondu

Quelques gouttes d'arome amande amère

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparation

 

 

Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule carré (20*20cm env.) de papier sulfurisé.

 

Battre rapidement les oeufs et le sucre puis ajouter la poudre d'amandes et le beurre fondu. Terminer par l'arome d'amande amère.

 

Verser la préparation dans le moule et enfourner 25 à 30 min...la pointe du couteau doit ressortir sèche.

 

Laisser refroidir puis découper en carrés.

 

 

1075


 

Commenter cet article

Cooking Milie 12/01/2015 06:40

Testée et approuvée :) merci beaucoup pour la recette !!!
http://cookingmilie.over-blog.com/2015/01/namandier.html

hanane oumnour 24/02/2014 10:44

jai réalisé ta recette dailleurs elle est sur mon blog elle a plus à tout le monde petits et grands merci

L'antre des gourmets 03/10/2011 12:34


ca a l'air succulent


Sakina 01/02/2011 17:27


c'est bon ça alors MIAM !! J'aime beaucoup , tu as de belles photos qui donnent envi ^^
A bientôt


une gourmande 03/01/2011 15:41


Testé, approuvé et publié!
Merci pour le partage!


Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents