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Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Cookies aux Mars

Publié par Isma2 sur 29 Juin 2013, 16:30pm

Catégories : #Au goûter

Ces cookies très régressifs feront le bonheur des petits et des grands...ils sont très addictifs avec un coeur moelleux au caramel et bien garnis en pépites de chocolat !

 

Ces cookies ne contiennent pas que de la farine mais aussi de la maïzéna, ce qui a renforcé le moelleux de ces délicieuses gourmandises.

 

Irrésistible, non ?

 

 

 

jpeg-copie-52.jpg

 

 

 

 

Ingrédients

 

120g de farine

2 CS de maïzéna

1/4cc de bicarbonate de soude

1 pincée de sel

115g de beurre à température ambiante

50g de sucre en poudre

100g de sucre brun

1 oeuf

1cc d'extrait de vanille

90g de pépites de chocolat

 

3-4 Mars

 

 

 

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Préparation

 

Tamiser ensemble la farine, la maïzéna, le bicarbonate et le sel.

 

Battre le beurre en crème avec les sucres puis ajouter l'oeuf, mélanger. Ajouter la vanille puis incorporer les ingrédients secs avec les pépites de chocolat. Réfrigérer la pâte 20-30 min.

 

Préchauffer le four à 170°C. Couper les Mars en morceaux.

 

Prélever des boules de pâte que vous déposerez sur une plaque sulfurisée en les espaçant (les cookies s'étalent à la cuisson). Déposer sur le dessus un morceau de Mars et faire cuire 11-15 min. Les bords devront être dorés et le centre encore mou.

 

Attendre quelques minutes puis déposer les cookies délicatement sur une grille et laisser refroidir.

 

 

Sans-titre1-copie-36.jpgjp-copie-31.jpg

 

 

 

Commenter cet article

Letiss 13/07/2013 18:15

une bien belle gourmandise hmm ! j'en piquerai bien un :p

Un Amour de Recettes 03/07/2013 23:07

Ces cookies ont l'air trop trop bon, j'adore!!!
Une vraie tuerie!
Belle soirée
Bisous bisous

uneliyaasdebonneschoses 02/07/2013 20:42

oh lala je craque!!!!!!!!ils sont splendides!!!biz

Sucre D'Orge 02/07/2013 14:27

Alors là la recette je l'imprime de suite pour tester sa au plus vite...Bises...

lolo 02/07/2013 10:10

Oh oui carrément irrésistible ! Bisous

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