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Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Clafoutis poire choco cannelle

Publié par Isma2 sur 17 Septembre 2012, 17:30pm

Catégories : #Desserts et Gourmandises

Pour cette recette, j'ai utilisé le chocolat noir à la cannelle de Ceylan de mon partenaire Zaabär ! J'ai voulu l'associer à la poire, un duo très réussi !

 

J'ai également utilisé des petits suisses pour apporter de la légèreté et du moelleux et point de beurre !

 

Ce délicieux clafoutis associe donc le fondant de la poire à la puissance du chocolat noir avec une saveur envoutante de cannelle...un vrai délice !

 

 

 

jpeg-copie-41.jpg

 

 

 

 

Ingrédients

 

2 oeufs

150g de petits suisses

5 cl de lait

35g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

30g de maïzéna

1 pincée de sel

1 cas de sirop d'agave

1 poire

35g de chocolat noir à la cannelle

 

 

 

 

Sans-titre1-copie-30.jpg

 

 

Préparation

 

Mousser les oeufs avec la cassonade et le sucre vanillé. Ajouter le sirop d'agave, la maïzéna, le sel puis les petits suisses égouttés et le lait.

 

Eplucher la poire, la couper en 2 et retirer le coeur. Couper chaque demi-poire en éventail et les poser dans des ramequins beurrés. Verser la pâte à clafoutis. Faire cuire au four préchauffé à 170°C pendant 20-25 min ou jusqu'à ce que le cure-dent ressorte sec.

 

 

 

Sans-titre2-copie-13.jpg

 

 

Couper le chocolat à la cannelle en grosse pépites et les répartir sur le clafoutis. Laisser dans le four éteint pendant 5 min puis laisser tiédir sur une grille avant de déguster !

 

 

 

jpe-copie-38.jpg

 

 

 

Avec tous ses délicieux chocolats, mon partenaire Zaabär a eu envie de vous gâter, chers visiteurs, et vous offre un code promotion de -10% sur votre prochaine commande sur leur site.

 

Pour ce faire, c'est très simple, il suffit de taper "TOUCHE2SAVEURS" dans la case "bons de réduction" lors de votre prochaine commande, et le tour est joué !


Le bon est valable du 17/09 au 31/12, pour une personne, alors profitez-en !

 

 

Commenter cet article

helene06 24/09/2012 18:31

hum ce chocolat! quel délice!

Asma 23/09/2012 20:05

hummm quelle gourmandise!!
bisous ma belle

christelle 22/09/2012 17:28

ALors là je dis OUI !!! Ils ont vraiment l'air délicieux ces petits clafoutis et ils me donnent vraiment envie ^^ J'adooooreeee :)

cuisineenfêtedetatieboulette 21/09/2012 20:28

Vraiment très appétissant ce clafoutis ! Bonne soiree manuela

Claire 21/09/2012 19:36

Un bien beau clafoutis, j'aime beaucoup les saveurs que tu as choisies !

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