Brownies nutella beurre de cacahuètes

Au départ, je voulais faire un brownie tout nutella mais en ouvrant le pot, je me suis rendue compte que je n'en avais pas assez...j'ai alors eu l'idée d'ajouter du beurre de cacahuètes ! Ok, pas très light ce brownie, je dirais même que c'est une bombe calorique !

Ce brownie ultra gourmand à la texture chewy et qui colle légèrement aux dents est vraiment décadent !

J'ai utilisé du beurre de cacahuètes avec des morceaux comme celui-ci (click)...

Ingrédients

2 gros oeufs

70g de beurre ramolli

180g de sucre en poudre

100g de beurre de cacahuètes

220g de nutella

85g de farine

1/4cc de sel

1cc d'extrait de vanille

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule carré 20*20cm de papier sulfurisé.

Battre le beurre mou en crème avec le beurre de cacahuètes et le sucre. Ajouter les oeufs un à un, la vanille, le nutella puis la farine et le sel tamisés ensemble.

Verser la pâte dans le moule et enfourner entre 25 et 30 min env. Le cure-dent doit ressortir propre.

Laisser refroidir puis découper en carrés.

Et pour présenter les brownies, j'ai utilisé les pix déco "Gold Star" de la boutique Sweetly Cakes !