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Touche de Saveurs

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Brownie fondant amande noisette

Publié par Isma2 sur 22 Janvier 2014, 14:15pm

Catégories : #Tout choco

Si vous voulez un brownie bien chocolaté très facile et rapide à préparer et hyper fondant, j'ai la recette qu'il vous faut ! Un délice que j'ai déniché chez Sabrina et qui vous mettra du baume au coeur !

 

Je l'ai servi avec une crème anglaise pour apporter de la douceur au chocolat !

 

 

 

jp-copie-5.jpg

 

 

 

Ingrédients

 

100g de beurre

100g de sucre en poudre

3 oeufs

80g de farine

60g de poudre de noisettes

50g de poudre d'amande

200g de chocolat noir 52% cacao minimum

 

 

 

Sans-titre-1-copie-7.jpg

 

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°C. Sulfuriser un moule carré 20*20cm.

 

Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre en dés au bain-marie.

 

Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine tamisée, les poudres de noisette et d'amande.

 

Terminer par le mélange choco-beurre fondus, bien mélanger.

 

Verser dans le moule et enfourner 15 min env. Si vous souhaitez un brownie bien fondant et humide, le cure-dent doit présenter des petites miettes...

 

Laisser refroidir puis découper en parts.

 

 

jpeg-copie-10.jpgjpe-copie-8.jpg

 

 

 

Commenter cet article

BABOUCHA TOUCHE A TOUT 13/03/2014 14:17

Salam alaykoum

la recette à retenir ^^^ jolieeee

oum anissa 25/02/2014 12:44

il fait saliver ^^

Ptitetribue 23/02/2014 00:33

Salam
Obligée je viens de m'inscrire à ta newletter pour ne plus en rater une miette !

capu 09/02/2014 21:21

Oh quelle belle cuisson !!! parfaite !!!!
Bisous

Cindy 09/02/2014 18:18

Ca a l'air tellement fondant, miam!

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