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Touche de Saveurs

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Saumon en papillote et Tendances & Traditions

Publié par Isma2 sur 29 Juin 2009, 09:25am

Catégories : #Viandes et Poissons

Grâce à Tendances & Traditions, j'ai pu préparer ce délicieux plat dans des papillotes en silicone ! Pour les inaugurer, j'ai choisi de commencer par une recette de saumon toute simple et rapide à préparer mais o combien délicieuse !

La cuisson est rapide et la saveur du saumon est préservée...c'est un réel bonheur d'utiliser ces papillotes !



Copie_de_v_013



Ingrédients

2 pavés de saumon
1 oignon émincé
Fleur de sel
Poivre 5 baies
Huile d'olive


Préparation

Disposer un lit d'oignons émincés au fond de la papillote et poser le pavé de saumon dessus...saler, poivrer et verser un filet d'huile d'olive...

Copie_de_v_002

Refermer la papillote et enfourner 20 min env. jusqu'à ce que le saumon prenne une couleur rose claire...

Servir aussitôt !


Copie_de_v_020




Tendances & Traditions est un site en ligne spécialisé dans la cuisine et décoration...j'ai eu le plaisir de découvrir ces 2 papillotes individuelles (click) que je compte employer régulièrement dans ma cuisine tellement c'est simple, rapide et savoureux !

Copie_de_Papillotes_001



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Commenter cet article

fatya 03/07/2009 16:56

quant a la papillote de saumon j'adors et je voudrais bien y gouter ,ca m'a l'air hyper bon et j'ai hate que tu m'y fasse gouter lol !! alors ....boussa!!

patmamy 02/07/2009 07:39

le saumon et moi nous sommes copain et j'ai les mêmes papillotes très pratique bz patmamy

Flower63 29/06/2009 23:15

Un beau et bon plat comme je les aime, bravo ma belle !!!

Céci 29/06/2009 23:08

miammmm....bisous

mounet 29/06/2009 22:37

c'est comme ça que j'aime cuisiner mon poisson , le plus simplement possible et dans les papillotes bises

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