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Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Tartelettes caramel choco noisettes

Publié par Isma2 sur 7 Mars 2007, 19:45pm

Catégories : #Tout choco

Ces tartelettes sont à tomber...Elles se préparent en un rien de temps et disparaissent également très très vite...Vous pouvez utiliser des fonds de tarte du commerce ou réaliser votre recette fétiche...

Copie_de_P1010005

Pour 12 tartelettes

Ingrédients

12 fonds de tartelette
55g de sucre roux
20g de beurre
12cl de crème fraîche
150g de choco noir grossièrement coupé
2 cas de noisettes grillées grossièrement coupées
1 cas de cacao en poudre

Préparation

Faites cuire les fonds de tartelettes.
Pendant ce temps, faites chauffer le sucre, le beurre et la moitié de la crème dans une casserole jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Baissez le feu et laissez mijoter 2 min sans couvrir. Laissez reposer 5 min puis ajoutez le chocolat et le reste de crème. Placez 10 min au réfrigérateur (pas fait, j'ai laissé prendre à température ambiante).
Répartissez le mélange dans les fonds de tartelette. Saupoudrez de noisettes et de cacao.

Source : Tartes, tourtes & Cie, Marabout

Copie_de_P1010010

Commenter cet article

soso 09/03/2007 21:38

Quelle jolie tarte, tellement appêtissante, je craque aussi, bravo !!

izou 09/03/2007 15:02

J'en veux!!!!

Miss cricri 09/03/2007 07:31

Elles sont à tomber ces petites tartelettes, superbe!!!!!

Mitch 09/03/2007 06:13

je ne sais pas si c'est bien raisonnable, mais que cela doit etre bon !!!!!

Séverinette27 08/03/2007 23:58

Elles sont toutes mignonnes tes tartelettes!

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