Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Tarte flan aux pommes et amandes

Publié par Isma2 sur 9 Février 2009, 09:34am

Catégories : #Desserts et Gourmandises

Cette tarte est l'une des meilleures mangées à ce jour...elle est excellente !!!

Par rapport à la recette d'origine, j'ai juste râpée de la fève tonka sur les pommes
...

Une recette d'Oum Sohayb...

Copie_de_c_092

Ingrédients

une pâte au choix ( feuilletée, brisée, sablée)
20 cl de crème liquide
2 œufs
1 à 2 cs de sucre de canne complet (ou cassonade)
1 sachet préparation pour flan à la vanille ( 65 g )
5 cs d'amandes en poudre
2 à 3 pommes coupées en fines lamelles
1/2 fève tonka (facultatif)


Préparation

Abaisser votre pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette et la mettre au frais le temps de préparer la garniture...

Battre les œufs, la crème, la poudre à flan...ajouter les amandes en poudre et le sucre, bien mélanger...

Disposer les lamelles de pommes sur le fond de tarte, verser la préparation dessus, râper une 1/2 fève tonka sur les pommes et enfournez pendant environ 30 min à 180°C...

Laisser refroidir et mettre au frais...

Copie_de_c_099


Commenter cet article

Meïnou 14/05/2009 16:01

La poudre à flan c'est la même chose que la poudre à pudding ?

katty72 14/02/2009 19:49

merci pour la recette

fériel 12/02/2009 16:33

oooh qu'elle est belle !

nawel 11/02/2009 23:41

ooh que ça doit être bon!Bonne soiréeBisous

laure 11/02/2009 20:41

elle à l'air excellente cette tarte!!

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents