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Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Mousse de fraises au tofu soyeux

Publié par Isma2 sur 10 Avril 2007, 07:05am

Catégories : #Desserts et Gourmandises

Avec les beaux jours, on a envie de desserts frais et légers...j'avais un bloc de tofu soyeux au frigo et je suis mise à la quête d'une recette pour l'utiliser...devinez où ma recherche m'a conduite...chez Cléa bien sûr avec son velouté de fraises...rapide à préparer, c'est délicieusement bon !

Copie_de_P1260006

Ce matin, j'en ai même fait mon petit dèj en rajoutant des pétales de céréales...le croquant des céréales allié à l'onctuosité du velouté est un pur plaisir !

Copie_de_P1260017

Copie_de_P1260020

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Nathalie_b 15/04/2007 16:51

elle est térrible cette mousse

mamina 11/04/2007 08:03

Elle a l'air terriblement aérienne.

Marie Flo 11/04/2007 08:00

J'en ai dans mon frigo de ce tofu soyeux et il faut que je m'en serve. Je testerais cette recette car cela me parait bien bon

Mitch 11/04/2007 07:14

je n'ai toujours pas tester le tofu

oum koulthoum 14 10/04/2007 23:28

ca a l'air bon et léger

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