Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Touche de Saveurs

Touche de Saveurs


Flapjacks canneberges-fraises séchées

Publié par Isma2 sur 2 Mars 2007, 07:38am

Catégories : #Au goûter

L'origine de la recette se trouve chez Lauriana mais vous pouvez les apercevoir également ici ...Dès que j'ai aperçu ces petites gourmandises, j'ai craqué...Très saines, idéales pour bien commencer la journée, elles sont exquises...ce mélange de fruits rouges séchés avec le croquant des flocons d'avoine et ce bon petit goût de beurre...très difficile de résister !

Comme à l'accoutumée, j'ai procédé à de légères modifications...

Copie_de_P1010030

Ingrédients

100g de beurre
50g de sucre de canne complet + 50g de cassonnade
15ml de golden syrup
225g de flocons d'avoine
50g de canneberges séchées +50g de fraises séchées

Préparation

Préchauffer le four sur 150°C.

Mixer le beurre avec les sucres et le golden syrup. Mettre dans une casserole et faire chauffer à feu doux.
Ajouter les canneberges + fraises séchées, mélanger. Ajouter les flocons d'avoine, mélanger.
Verser dans un plat carré beurré et bien tasser.
Mettre au four pour 20 minutes.

Bien laisser refroidir avant de découper en morceaux.

Copie_de_P1010035

Commenter cet article

objectif-plume 03/03/2007 07:48

ça a l'air merveilleusement bon! mais rien qu'à te lire, j'ai pris 1 kg!!!!

Cathy 03/03/2007 07:35

elles me font complètement craquer ces petits barres !

Isma 02/03/2007 22:35

Merci Isa, c'est très gentil...Annellénor, tu sens le côté acidulé des canneberges et les fraises séchées apportent de la douceur, bref c'est trop bon ! je me fait violence pour ne pas manger que ça toute la journée...je les ai rangés dans une boîte...au fait, ça se conserve combien de temps ?

Annellénor 02/03/2007 22:15

J'ai quasiment mangé toute ma dernière production car l'homme n'est pas fan de céréales et de fraises et ma loupiote boude ce qu'elle ne connait pas ! Ils n'ont pas eu tort ... je me suis régalée ! ;o)Ca donne quoi au goût le mélange airelles-fraises séchées ?

isa6916 02/03/2007 18:39

Je découvre ton blog aujourd'hui , il est magnifique. Les recettes sont bien expliquées et les photos sont belles.bon week-end Isabelle

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents