Lorsque la maison Marabout m'a proposé de recevoir le livre de G.Paltrow pour en parler, j'ai tout de suite accepté parce que non seulement j'étais curieuse de le découvrir mais aussi parce que je résiste difficilement aux livres de cuisine ! J'ai été...
Bien que nous soyons en pleine période des cerises, j'ai utilisé des bigarreaux au sirop car la date de péremption était proche...vous pouvez bien entendu utiliser des cerises fraîches pour cette recette. Ces petits gâteaux sans beurre, sous un air de...
Pour cette 18ème ronde des blogs , je devais réaliser une recette chez Miams et c'est Emilie qui devait piocher chez moi... J'ai craqué pour le fondant au chocolat et mascarpone de miams et il est à tomber, vraiment trop délicieux ! Il se prépare en un...
A l'heure où l'on voit fleurir les clafoutis aux cerises, j'ai choisi de réaliser un clafoutis à base de pêches et lait d'amande...un vrai petit délice entre la douceur de l'amande et l'acidité des pêches ! Ingrédients Pour 4 personnes 2 oeufs 80g de...
Une délicieuse version du flan pâtissier qui change de l'ordinaire aux cerises et parfumé à la noix de coco ! Pour alléger un peu, je l'ai fait sans pâte mais si vous le souhaitez, vous pouvez le faire avec une pâte feuilletée ou brisée. Ingrédients Pour...
Voici de succulents chaussons fourrés cuits à la poêle que j'ai découvert chez Kaouther de Ma sélection naturelle. Ces chaussons sont très moelleux ! Bien entendu, vous pouvez varier les garnitures, ici, j'ai choisi une farce à base de thon, oeufs durs,...
Si vous êtes amateurs ou amatrices de café, cette pannacotta est pour vous ! Elle est en effet bien parfumée au café, que ce soit la pannacotta en elle-même ou la petite gelée qui la recouvre. Cette dernière n'est pas sucrée, il faut donc déguster l'ensemble...
Le printemps et l'été riment avec légèreté et fraîcheur notamment en ce qui concerne les desserts...les tartes font notamment partie des plaisirs que j'affectionne tout particulièrement et quoi de plus normal que d'utiliser les superbes fruits rouges...
Dès que j'ai vu la tropézienne d' Isabelle , je me suis dit qu'il fallait absolument que je la teste...d'ailleurs, toutes ses réalisations me font craquer tellement c'est beau ! Cette tropézienne est un pur délice avec une pâte à brioche trop bonne et...